poniedziałek, 18 lutego 2013

Torcik marchewkowy z kremem ananasowym


Eksperymentowałam i się udało. 
Ananas w połączeniu z aromatem cynamonu i czekolady,
a do tego ta cudowna wilgotność ciasta ....
Nie wierzycie, że to może być dobre ? 
Bo to nie jest dobre. 
To jest wyśmienite :)) !

niedziela, 17 lutego 2013

Tarta cytrynowa z bezą



Cytrynowy, orzeźwiający smak w połączeniu z kremową konsystencją 
to jeden z moich ulubionych duetów.
Tarta cytrynowa jest pyszna. Można ją podać bez czapeczki z bezy, 
posypaną jedynie cukrem pudrem. 
Wykonanie nie jest zbyt skomplikowane więc jeśli macie w zasięgu ręki 
dojrzałe cytryny - 3 dorodne sztuki - 
to namawiam na zmierzenie się z przepisem. 

sobota, 9 lutego 2013

Pączki lukrowane



Pączki z owocową marmoladą z dodatkiem konfitury różanej,
skąpane w lukrze ze skórką pomarańczową.
Delikatne, puszyste, najlepsze. 
Potrzebujecie na ich wykonanie około 4 godzin i to będą bardzo dobrze wykorzystane 4 godziny. 
Do dzieła! :)

środa, 6 lutego 2013

Tort bezowy z kremem karmelowym i bakaliami


Ten tort to uczta dla zmysłów. Chrupiące bezowe blaty z delikatnym, rozpływającym się w ustach wnętrzem skrywającym aromatyczną skórkę pomarańczową i siekane daktyle. Krem karmelowy z prażonymi orzechami włoskimi i pistacjami dopełnia dzieła. Bardzo słodki - dla mnie może nawet za słodki, 
ale harmonia smaków cudowna. 
Spróbujcie koniecznie.